β?煙酰胺單核苷酸又稱煙酰胺單核苷酸（nicotinamide mononucleotide，NMN），是人體內天然存在的物質，是細胞能量重要來源之一。

NMN作為哺乳動物體內輔酶 I——煙酰胺腺嘌呤二核 苷 酸（nicotinamide adenine dinucleotide，NAD+）合成的關鍵前體之一，逐漸被研究者了解和研究。NAD+對人體健康有著重要作用，參與上千種生物催化反應 ，其總含量隨著年齡增加而逐漸減少。NMN是體內煙酰胺核糖（nicotinamide riboside，NR）轉變為NAD+路徑最重要的中間體。

近年來，隨著對NMN的研究逐漸深入，發現其具備多種生物功能，對心腦疾病、老年退行疾病、神經退行疾病、延緩衰老等有治療作用。

▲NMN結構式

目前，中國營養健康產業規模已經超過7000億元，成為僅次于美國的第二大市場。多年的研究證明了NMN與衰老相關疾病具有顯著相關性，因此，NMN成為保健品、食品等領域研究的熱點 。

NMN在人體內通過轉化為NAD+來發揮其生理功能，如激活NAD+底物依賴性酶Sirt1(組蛋白脫乙酰酶，又稱沉默調節蛋白)、調節細胞存活和死亡、維持氧化還原狀態等。

近期研究發現，通過調節生物體內NMN的水平，對心腦血管疾病、神經退行性病及老化退行性疾病等有較好的治療和修復作用；另外，NMN還可通過參與和調節機體的內分泌，起到保護和修復胰島功能，增加胰島素的分泌，防治糖尿病和肥胖等代謝性疾病的作用。

生物活性

緩解和改善缺血性心腦組織損傷

NMN可通過激活Nampt-NAD+防御系統，保護腦神經和促進血管及神經再生，對腦出血及腦出血轉化造成的神經損傷均有較好保護作用，是潛在的抗卒中治療藥物。

對心臟缺血再灌注的治療作用

NMN可通過模擬IPC的保護作用保護心臟。缺血后心臟中的NAD+含量降低，外源性NMN可增加心臟中的NAD+和NADH含量，減少梗塞面積。

改善氧化相關的退行性疾病和身體機能障礙

NMN促進線粒體的能量代謝，對改善認知功能和記憶功能具有重要作用。NMN可以提高神經細胞存活率，減少細胞凋亡，恢復NAD+和ATP水平，抑制細胞凋亡，抵御能量損傷，改善線粒體抑制劑誘導的能量代謝障礙。

衰老的特征是表觀遺傳變化、基因組不穩定性、營養敏感能力改變、端粒磨損、線粒體功能障礙、細胞衰老、干細胞衰竭和細胞間通訊失調。研究證明，提高NAD+水平可以增加胰島素敏感性、逆轉線粒體功能障礙、延長壽命等。NMN通過提升NAD+水平發揮抗衰老功能。

由于 NMN 展示出強大的生物功能，市場上出現了很多以 NMN 為主要成分的產品。主要功能為抗衰老保健作用。美國、日本、加拿大、德國、西班牙等國均有關于 NMN 產品的相關品牌。

在抗衰老方面，NMN可以減緩生物體的生理衰退，增強能量代謝，延長壽命。鑒于NMN是人體內源性物質，安全性較高，且熱穩定性較好，因此NMN作為活性物質在功能食品領域開發中具有廣闊前景。

日本開發了NMN與白藜蘆醇的食物組合物。白藜蘆醇是一種天然多酚類化合物，可作用為雌激素，具有抗氧化、抗菌、抑制酪氨酸酶的活性、改善代謝綜合征、延長壽命的作用。實驗證明，該食物組合物可以降低血液中總膽固醇含量，減少心肌梗塞的發病率；降低低密度脂蛋白含量；減少血液中尿酸含量和中性脂肪如甘油三酯含量。

01

研究了長期口服 NMN 是否可以提高健康老年參與者的血液 NAD + 水平并改變生理功能障礙。在安慰劑對照、隨機、雙盲、平行組試驗中，每天給老年男性服用 250 mg NMN，持續 6 或 12 周。試驗證明長期補充 NMN 具有良好的耐受性，并且沒有造成明顯的有害影響。全血樣本的代謝組學分析表明，口服 NMN 補充劑顯著增加了 NAD + 和 NAD + 代謝物濃度。因此，長期口服 NMN 補充劑可以成為有效的 NAD + 助推器，用于預防人類與衰老相關的肌肉功能障礙。

02

研究表明NMN可改善老年小鼠肝臟的蛋白質乙酰組。簡單來說，老年肝臟中衰老相關的蛋白質乙酰化全面增加，而NMN只用短短4周就阻止了這種增加。對蛋白質乙酰化起到重要調節作用的，是長壽蛋白sirtuins家族，這也再度證明：NMN能夠有效激活sirtuins，從而發揮一系列的抗衰功效。

03

研究發現衰老小鼠補充NMN 4個月后，顯著增加了空腸NAD+含量，改善了空腸結構。并且，NMN增強了細胞活力和總抗氧化能力，顯著上調了SIRT3、SIRT6（長壽蛋白家族成員）、Nrf2（調控抗氧化應激的一種關鍵轉錄因子）、超氧化物歧化酶SOD2等的水平。證明NMN在改善衰老過程中腸道結構和功能衰退方面的潛力。

隨著研究深入，NMN安全性得到進一步肯定，相信未來 NMN 研究會更加多樣化、系統化。相信隨著對新的藥理學應用的探索，NMN 可能成為一種“全能型”干預策略，開創醫學、保健、功能食品等領域治療方法的新紀元。

*特別說明 - 本文僅作資訊科普用途，不能代替醫生的治療診斷和建議,不應被視為對所涉醫療產品的推薦或功效證明。涉及疾病診斷、治療、康復相關的，請務必前往專業醫療機構就診，尋求專業意見。